重磅
再说鱼翅，我国是世界上最大的鱼翅进口及消费国，从古时的御膳到现今宴席中的上品名菜，它在传统饮食文化中占据了重要的地位。确切地说，鱼翅是鲨鱼鳍中的软骨，即翅筋，呈细丝状。成份中54%为水分，45%为粗蛋白(胶原蛋白占90%以上)，其余不到1%为脂肪及其他。鱼翅本身不含任何高价值营养物质，并缺乏人体必需氨基酸色氨酸。至于其中含量较多的胶原蛋白，且先不论其有助养颜的说法是否科学，富含胶原蛋白食物也并非仅鱼翅一类。鱼翅的美味更多来自其考究的配料，繁琐的炮制及烹调工艺。
3：全美地产经纪商协会(NAR)周一公布的数据显示，美国5月NAR成屋销售月率增长4.9%，录得2013年12月以来的高位，前值修正为增长1.5%。