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后来交易所规则有更新 [复制链接]

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    根据不同的消费层次、消费对象,给予正确恰当的引导和消费,说起来好像并不难,但在实际工作中应用起来很不容易,特别是对新手来说是更难的。现在大部分的饭店只重视饭菜质量的提高,培训厨师;而对服务员则只顾对摆台、餐巾折花、斟酒、上菜、分菜、撤换就餐用具等等这些工作的培训提高,而疏忽了引导消费和推销这最重要、最难学的职业技能的培训,使得服务质量得不到较大的提高。其实这种培训并不复杂,首先要进行服务意识、职业道德的教育;其次是进行技能的培训,让服务经验丰富的人扮演各种类型的顾客,便可进行模拟培训。


①范咸《台湾府志》:\"止心痛,助精气。\"


2.教学相长,开展大学生媒介素养教育

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