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江南大学张慜教授等在国际食品顶级期刊发表 [复制链接]

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近日,江南大学食品科学与技术国家重点实验室张慜教授等在国际食品顶级期刊《TrendsinFoodScienceTechnology》在线发表了题为“4Dprinting:Recentadvancesandproposalsinthefoodsector”的综述论文。张慜教授为通讯作者,XiuxiuTeng为第一作者。自年以来,4D打印技术在学术界和工业界吸引了广泛的
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